0 ratings
منتج #:
46826200
Le guide culinaire
منتج #:
46826200
EGP 2489
Price Details
Excluding Shipping & Custom charges ( Shipping and custom charges will be calculated on checkout )
*All items will import from أمريكا
متوفر فى المخزون
مستورد من متجر USA
اطلب الآن واحصل عليه حول الجمعة, اغسطس 21
معاملة آمنة
تعمل يوباي جاهدة لحماية أمنك وخصوصيتك. يضمن نظام أمان الدفع المتقدم لدينا السرية من خلال تشفير معلوماتك أثناء النقل باستخدام بروتوكولات AES (معايير التشفير المتقدمة) وSSL (طبقة المنافذ الآمنة). تفاصيل الدفع الخاصة بك آمنة بنسبة %100 لأننا لا نشارك تفاصيل الدفع الخاصة بك مع بائعين تابعين لجهات خارجية
أفضل شركائنا اللوجستيين
غالبًا ما يعتبر Le guide culinaire الكتاب المقدس للطهاة. إنه مرجع حقيقي لأجيال من الذواقة ، سواء المتدربين أو الخبراء ، مع ما يقرب من 5000 وصفة.
شحن
سريع
استرجاع
مجاني*
تغليف أمن
منتجات أصلية %100
PCI DSS Compliance
ISO 27001 Certified
Note: Step Down Voltage Transformer required for using electronics products of أمريكا store (110-120). Recommended power converters اشتري الآن.
مايفيد
وصفات الخبراء
يقدم مجموعة منسقة من الوصفات المصممة بخبرة من الطهاة المشهورين ، والمصممة لرفع مهارات الطهي وإلهام الإبداع في المطبخ.
جاذبية بصرية
يرافق التصوير الفوتوغرافي المذهل كل وصفة ، مما يوفر الإلهام البصري ويسهل على المستخدمين تصور وتنفيذ كل طبق بشكل جميل.
تقنيات شاملة
يغطي تقنيات الطبخ الأساسية، مما يضمن أن الطهاة المبتدئين والمتبلين يمكنهم تعزيز مهاراتهم والتعامل مع أي طبق بثقة وكفاءة.
تفاصيل المنتج
- Cet ouvrage est souvent considéré comme la bible des cuisiniers. Avec ses quelque 5000 recettes, c'est une véritable référence pour des générations de gastronomes, apprentis comme avertis. Auguste Escoffier ne s'est pas contenté d'être un grand cuisinier, il ne s'est pas contenté d'inventer des plats illustres comme la pêche Melba, il ne s'est pas contenté d'exporter la gastronomie française au Savoy de Londres avec son ami Ritz, il ne s'est pas contenté de préparer des dîners au cours desquels des Noisettes d'agneau Cora Petits pois à l'anglaise n'étaient que le quatrième mets succulent d'une magnifique série de sept, il ne s'est pas contenté d'être le premier cuisinier français fait officier de la Légion d'honneur, il ne s'est pas contenté d'être le premier à oser mettre des tomates concassées en conserve... C'est lui qui a fait de notre métier l'un des plus magnifiques du monde. Christian Constant
| الناشر | J'Ai Lu |
| تاريخ النشر | مايو 5 ، 2021 |
| لغة | فرنسي |
| طول الطباعة | 1200 صفحة |
| ردمك -10 | 229026217X |
| ردمك -13 | 978-2290262177 |
| وزن العنصر | 1.92 جنيه (870 جرام) |
| الأبعاد | 5.43 × 2.2 × 7.76 بوصة (13.8 × 5.6 × 19.7 سم) |
من يجب أن يشتري؟
-
الطهاة المحترفين
يقدم هذا الدليل الشامل تقنيات ووصفات متقدمة مناسبة للطهاة ذوي الخبرة الذين يبحثون عن الإلهام والابتكار.
-
طلاب الطهي
سيجد الطلاب الذين يتطلعون إلى تعميق فهمهم لتقنيات الطهي الفرنسية موارد لا تقدر بثمن ومهارات تأسيسية.
-
عشاق الغذاء
سوف يستفيد طهاة المنازل المتحمسون لاستكشاف الوصفات والتقنيات الشهية بشكل كبير من كتاب الطبخ المفصل هذا.
-
الطهاة المبتدئين
قد يجد أولئك الجدد في الطبخ أن التقنيات المتقدمة ساحقة وغير مناسبة لمستوى مهاراتهم.
وصف المنتج
هل لديك أي استفسار؟ تحدث معنا
أسئلة وأجوبة العملاء
-
سؤال:
ما هو موضوع "Le Guide culinaire"؟
إجابه: "Le guide culinaire" هو دليل طهي شامل يقدم غوصًا عميقًا في المطبخ الفرنسي. تعرض هذه الطبعة ذات الغلاف المقوى تفاصيل دقيقة عن الوصفات والتقنيات ومبادئ الطهي الكلاسيكية، مما يجعلها مصدرًا لا يقدر بثمن لكل من الطهاة المحترفين وعشاق الطبخ. يقدم الدليل نظرة ثاقبة لطرق الطبخ الفرنسية التقليدية بالإضافة إلى الاختلافات والتفسيرات الحديثة. يتضمن تصميمه المنظم المكونات وطرق التحضير ووقت الطهي، مما يجعله في متناول أي شخص يتطلع إلى رفع مهارات الطهي لديه. -
سؤال:
من هو مؤلف 'Le guide culinaire؟
إجابه: "Le guide culinaire" من تأليف الشيف الشهير أوغست إسكوفييه، الذي يعتبر أبو المطبخ الفرنسي الحديث. تنعكس خبرته الواسعة في مجال الطهي في البنية التفصيلية للدليل وإدراج الوصفات الخالدة. لقد أثر نهج إسكوفييه المبتكر في الطبخ الفرنسي على أجيال من الطهاة، مما جعل هذا الدليل مصدرًا موثوقًا في عالم الطهي. باتباع أساليبه، يمكن للقراء فهم التقنيات التأسيسية التي تقوم عليها الأطباق الفرنسية الكلاسيكية. -
سؤال:
هل هذا الكتاب مناسب للمبتدئين?
إجابه: في حين أن "Le guide culinaire" مفصل للغاية ويعمل كمرجع للطهاة المحترفين، إلا أنه يمكن أن يفيد أيضًا المبتدئين الذين يسعون إلى تعلم أساسيات الطبخ الفرنسي. يساعد التنظيم الواضح والشكل التعليمي المبتدئين على فهم المفاهيم المعقدة. قد يبدأ المبتدئون بالوصفات والتقنيات الأساسية الموضحة في الكتاب، ويتقدمون تدريجيًا إلى أطباق أكثر تفصيلاً مع تحسن مهاراتهم. يعمل هذا الكتاب كفصل دراسي ورفيق مطبخ. -
سؤال:
ما نوع الوصفات المضمنة في 'Le guide culinaire؟
إجابه: يتضمن "Le guide culinaire" مجموعة متنوعة غنية من الوصفات التي تمتد عبر المقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات والصلصات. تتضمن كل وصفة مكونات منظمة بدقة وتعليمات خطوة بخطوة. تعرض الأطباق الكلاسيكية مثل Coq au Vin أو Tarte Tatin تقاليد الطبخ الفرنسية بينما تقدم الأقسام الأخرى تقلبات معاصرة. يمكن للطهاة العثور على وصفات لجميع مستويات الخبرة ، مما يسمح لهم بتجربة وتوسيع مجموعة الطهي الخاصة بهم مع ضمان النكهات الفرنسية الأصيلة. -
سؤال:
ما هي تقنيات الطبخ التي يغطيها الكتاب؟
إجابه: يوضح "Le Guide culinaire" مجموعة واسعة من تقنيات الطبخ الضرورية لإتقان المطبخ الفرنسي. ويغطي الطرق الأساسية مثل التحمير، والصيد الجائر، والقلي، بالإضافة إلى تقنيات أكثر تقدمًا مثل السوس فيد والمستحلب. إن التفسيرات والرسوم التوضيحية التفصيلية تجعل من السهل على الطهاة فهم هذه التقنيات. ومن خلال ممارسة هذه الأساليب، يمكن للمستخدمين تعزيز مهاراتهم في الطهي، وتمكينهم من إعادة إعداد أطباق بجودة المطاعم في المنزل. -
سؤال:
هل هناك أي رسوم توضيحية أو صور في الكتاب?
إجابه: تشتهر "Le guide culinaire" برسومها التوضيحية والرسوم البيانية التعليمية الواضحة التي تساعد القراء في فهم التقنيات والعروض التقديمية المعقدة. في حين أن النسخة الأولية كانت أكثر كثافة في النص، إلا أن الإصدارات الحديثة تتميز عادةً بصور فوتوغرافية ملونة، مما يجعل عملية الطهي جذابة وملهمة بصريًا. لا تعمل هذه العناصر المرئية على تعزيز الفهم فحسب، بل تحفز القراء أيضًا على تجربة إعداد أطباق مذهلة بصريًا، مما يعزز الإبداع في المطبخ. -
سؤال:
هل يتوفر 'Le guide culinaire' بلغات متعددة؟
إجابه: 'Le guide culinaire' is predominantly published in French, reflecting its roots in French culinary tradition. However, many editions and translations exist in English and other languages to cater to Egypt audiences. These translated versions retain the essence of Escoffier's teachings while making it accessible to non-French speakers. This international reach allows a broader audience to engage with French culinary practices and integrate them into their cooking. -
سؤال:
كيف يمكن لهذا الكتاب أن يساعد في التدريب المهني على الطهي؟
إجابه: يعمل "Le guide culinaire" كأداة أساسية لطلاب الطهي والمهنيين على حد سواء. توفر تغطيتها الشاملة للتقنيات والوصفات ونظرية الطهي أساسًا متينًا. في مدارس الطهي ، غالبًا ما يشير الطلاب إليها للفصول العملية ودروس النظرية. باستخدام هذا الدليل ، يمكن للطلاب ممارسة طرق الطهي المختلفة ، واكتساب الإلهام للأطباق الجديدة ، وتعلم تعقيدات فن الطهو الفرنسي ، وإعدادهم لمهن ناجحة في فنون الطهي. -
سؤال:
هل يمكن استخدام هذا الكتاب لتخطيط الوجبات؟
إجابه: يمكن أن يساعد "Le guide culinaire" بالفعل في تخطيط الوجبات ، وذلك بفضل تصميم الوصفات المنظمة ومجموعة متنوعة من الأطباق. يمكن للطهاة اختيار الوصفات بناءً على المكونات الموسمية أو التفضيلات الغذائية ، مما يضمن قائمة شاملة. يسهل التخطيط للمناسبات الخاصة أو الوجبات اليومية من خلال تقديم أفكار إبداعية وأحجام الحصص والأطباق التكميلية. باستخدام هذا الدليل ، يمكن للأفراد صياغة خطط وجبات أنيقة تثير إعجاب الضيوف أو تلبي الاحتياجات العائلية. -
سؤال:
Where can I buy Le guide culinaire Hardcover in Egypt?
إجابه: You can purchase 'Le guide culinaire' Hardcover on Ubuy, which is a reliable e-commerce platform offering a range of products, including this esteemed culinary guide. Ubuy provides international shipping options, making it convenient to acquire this book, regardless of your location in Egypt. With Ubuy, you can ensure you are getting an authentic copy of this iconic culinary work.
Reference مراجعة تحريرية
Le Guide Culinaire هو كتاب طبخ كلاسيكي يعمل كدليل رائع لتعزيز مهاراتك في الطهي. لا يُقصد بالكتاب أن يكون قائمة بالوصفات فائقة التفاصيل بل دليل لمساعدتك في العثور على الإلهام والتعبير عن إبداعك. يؤكد الكتاب أيضًا على الكرم والمودة المرتبطين بالطبخ للآخرين. تجربة العملاء: على الرغم من كونه كتاب طبخ كلاسيكي ، يبدو أن بعض العملاء أصيبوا بخيبة أمل من جودة المنتج. تتم طباعة إصدار J'ai lu على ورقة تبدو مشابهة لبصمة الأخبار والتجليد ضعيف ، مما أدى إلى رغبة بعض العملاء في دفع المزيد مقابل نسخة مطبوعة جيدًا. تلقى بعض العملاء أيضًا منتجًا تالفًا أو وجدوا أن الكتاب مكتوب رأسًا على عقب ، وهو أمر غير مقبول. ومع ذلك ، وجد بعض العملاء أن الكتاب أمر لا بد منه للوصفات الكلاسيكية وأحب التركيز على الإبداع والمودة في الطبخ.
مراجعات العملاء وتقييماتهم
432 تقييمات العملاء
-
5 نجمة
74%
-
4 نجمة
15%
-
3 نجمة
6%
-
2 نجمة
2%
-
1 نجمة
3%
أضف تقييم لهذا المنتج
شارك أفكارك مع عملاء آخرين
إيجابيات
- كتاب طبخ كلاسيكي مع التركيز على إيجاد إلهام الطهي والتعبير عن الإبداع
- التأكيد على الكرم والمودة المرتبطة بالطبخ للآخرين
سلبيات
- ورق عالي الجودة وملزم ضعيف في بعض الإصدارات
منصة موثوقة وثقة كاملة للمشتري
MT
Mohd
مشتري موثّق
“The product received very good packaging & safe…Thank You”
16 June 2026 · عبر Trustpilot
SJ
Shawati
مشتري موثّق
“Accurate delivery timing given”
16 June 2026 · عبر Trustpilot
YB
Youcef
مشتري موثّق
“Not madly expensive like I thought, and much quicker than promised.”
15 June 2026 · عبر Trustpilot
LM
Leila
مشتري موثّق
“Never dealt with Ubuy before, but everything worked out great. Seamless cross border purchasing and shipping. Thanks!”
6/7/2026 · عبر Trustpilot
KA
Kwame
مشتري موثّق
“The process was smooth, with clear communication and timelines. This was my 1st purchase and I am really impressed. I will definitely be coming back.”
12 June 2026 · عبر Trustpilot
الخروج الآمن
شحن عالمي
إسترجاع سهل
منتجات أصلية
تاريخ سعر المنتج
معلومات مهمة
- القيود: بالنسبة للمنتجات التي يتم شحنها دولياً، يُرجى ملاحظة أن أي ضمان من الشركة المصنعة قد لا يكون صالحاً؛ قد لا تتوفر خيارات خدمة الشركة المصنعة؛ قد لا تكون أدلة المنتج والتعليمات وتحذيرات السلامة مكتوبة بلغة بلد المقصد؛ قد لا يتم تصميم المنتجات (والمواد المصاحبة لها) وفقاً لمعايير بلد الوجهة والمواصفات ومتطلبات الملصقات؛ وقد لا تتوافق المنتجات مع الجهد الكهربي المستخدم في بلد الوجهة والمعايير الكهربائية الأخرى (تتطلب استخدام محوّل كهربي أو جهاز تحويل إذا كان ذلك مناسباً). المستلم مسؤول عن ضمان إمكانية استيراد المنتج بشكل قانوني إلى بلد الوجهة. عند الطلب من يوباي أو الشركات التابعة لها، يكون المستلم هو المستورد المسجل ويجب أن يلتزم بجميع القوانين واللوائح الخاصة ببلد الوجهة.
- ليست كل المنتجات المدرجة على يوباي معروضة للبيع، لأن يوباي هو محرك بحث عالمي. المنتجات تخضع للوائح التصدير / التجارة.
EGP 2489
اطلب الآن واحصل عليه حول الجمعة, اغسطس 21
هذا المنتج غير ممنوع في بلدي. (الرجاء الضغط على الرابط أعلاه إذا لم يكن هذا المنتج ممنوعاً في بلدك ، لذلك سيقوم فريقنا بمراجعته والسماح به.)
كمية:
معاملة آمنة
نوفر لك مدفوعات مشفّرة، وحماية متكاملة للمشتري، مع الالتزام بمعايير PCI DSS وشهادة ISO 27001:2022 لضمان أعلى مستويات الأمان في كل عملية شراء.
أفضل شركائنا اللوجستيين
أسرع توصيل عبر الحدود
المميزات والفوائد
- جالبها ما يشار الطلح دليل الطهي بسام الكتاب المقدس للطاهي
- مرجع حقيقي لأجيال من الذواقة
- يحتوي على ما يقرب من 5000 وصفة
- كتبه الشيف الشهير أوغست إسكوفييه
- واحدة من أجمل المهن في العالم
- تم اخطارا، الاطباق، الاسعرية، اصل الخوج ميلبا، من قبل اسكوفييه
ضمان Ubuy
تسوّق بثقة مع منتجات أصلية %100، ومدفوعات آمنة متوافقة مع معيار PCI DSS، وحماية بيانات معتمدة وفق ISO 27001، وشحن دولي سريع، وإرجاع مجاني*، وتغليف آمن لكل طلب.